500g de cebolla morada.

La cebolla morada es una fuente sorprendente de vitaminas C, B6 y antioxidantes, que aportan vitalidad y protección para tu organismo. Sus beneficios incluyen fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular. Además, es baja en calorías y rica en flavonoides. Puedes disfrutarla cruda en ensaladas, como ingrediente en salsas o salteada en diversos platillos. ¡Descubre la magia de la cebolla morada!