500 gr de durazno deshidratados (huesillos) convencionales.
El huesillo es el producto de la deshidratación del durazno o melocotón. Durante la desecación de la fruta de la fruta fresca, su contenido de agua se reduce, lo que da lugar a la concentración de los nutrientes.
Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro, y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3. Fuente por excelencia de fibra soluble e insoluble, lo que le confiere propiedades saludables para mejorar el tránsito intestinal.
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